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香榧产品，以西施故里——诸暨所产为佳，又称香榧子、香榧果，是一种具有保健养生价值的高档坚果食材。售价较高，炒货店一般在140-150左右/斤。果实形似橄榄，呈椭圆状，两头尖，成熟后，外壳呈褐色。

香榧产品的功效作用：

1、香榧是天然而有效的驱虫食品，可用于驱除肠道寄生虫。 

2、多食香榧有益保护视力，因其含有较多的维生素A。

3、维生素E含量较高，有助于美容养颜、延缓衰老。

4、具有润肺止咳、消积润肠通便的作用，对痔疮的消除也有很好的作用。

5、香榧还有收缩子宫的作用，因此虽然老少皆宜，孕妇却是不适合的。

香榧产品如何食用：

需炒制后剥壳食用。香榧壳较硬而难剥，要如何方便快捷地吃到果肉呢？

首先，取一颗香榧。有意思的是，每颗香榧上都有2只"眼睛"，或者称为“命门”，在较粗的那一头可以找到它们。

然后,你只需用大拇指和食指分别同时摁在这2处，稍加用力，果壳便会裂开。剥壳后可看到覆有黑色的果衣，这层果衣尝起来微微地一点苦，早年间小儿蛔虫时食用此黑色果衣可以杀虫。

如不适应此味道，可用果壳将此黑衣刮干净。刮开时，便可看到淡黄色的果肉，吃起来有种特别的香脆。

安徽鸿凯生态林业云南11选5玩法规则在此告诉大家，香榧产品属于热性坚果，且油脂含量较高，适量食用，一般每天10～15颗即可。切不可贪吃，应注意适量。

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